Et dobbeltsidet skærebræt med en optøningsplade i aluminium indbygget på bagsiden. Hak på brættet, og vend det derefter for at tø frossent kød eller fisk op op til tre gange hurtigere, uden mikrobølgeovn og uden en skål med vand. En knivsliber og en kværn til hvidløg og ingefær er indbygget i rammen, så tre funktioner deler én plads på køkkenbordet. 38,5 x 27 x 1 cm, 732 g, tåler opvaskemaskine og kan hænges op til opbevaring.